酔風居酒屋ＣＵＳＣＵＳ

今はコチラがオススメ！



かいぶつ島ビール

愛知県津島市の鶴見酒造が２０１２年より発売した地ビールです。

津島市の西尾張地区南部を総称する海部津島（あまつしま）を、
「かいぶつしま」と勘違いして読む人がいたのをヒントに、
地域のPRをねらって命名されたそうです。

常陸野ネスト ホワイトエール

茨城県にある日本酒の菊盛を醸す木内酒造の額田醸造所が造る、
ふくろうマークが可愛い、
常陸野ネストビールシリーズのホワイトエール。

飲んでみたい方は来てね！

  

本日のお昼は、何とも昭和の雰囲気漂うレトロなお店で食事



以前から気になっていたお店ぶるどっぐ
前は通っていても、入ったことが無かったので行ってみました。

珈琲＆ハンバーグって書いてあるので、ハンバーグ専門店かと思いきや・・・喫茶店になるのかな？

このメニュー「ジェネラル風ハンバーグ定食」



昨日仕事が終わった後、空を見上げると・・・☾

携帯のカメラだと小っちゃ



UP画像・・・本当は、もっと大きくて綺麗だったよ




  

本日も釣りへ行きたかったのですが、今日車検に車が行ってしまって・・・＝３

釣り道具もその中に・・・

諦めて本日は、おとなしくしています

それでは、昨日のまかないです



左上＝いかそうめん　マグロ　スモークサーモン　オリーブ
右上＝チリコンカーン
左下＝ハゼのフリット　唐揚げ　骨せんべい
右下＝雑穀ご飯

と、バラバラで統一性のないまかないでした

因みに、俺の分はありません・・・ハゼちょっと食べたぐらい。



味見で、かいぶつ島ビール飲みました


  

天気も良いですし、ソワソワしながら 仕事前にハゼ釣りへ行くことに・・・。

餌かって、コンビニよって飲み物などなど購入。



マックで腹ごしらえ・・・月見バーガー・・・ここにも秋を感じます



只今、１３：３０・・・豊橋の満潮１４：２５頃予定 場所は、豊川放水路の三河湾より消防署前。
平日なのに、釣り人も結構います！

さぁ、始めます。



のべ竿にいきなりHIT！！小ぶりですが釣れました

この後には、かなり大きいサイズも釣れました。

今のところ、サイズの差が結構あります。



またもや、のべ竿にセイゴがHIT！！

投げ竿も釣れていますが、根がかかりが多く、仕掛けや針が持ってかれて勿体ない場所。
結構、アタリ後に引っかかってしまって、釣れた物、仕掛けともにOUT！多し

この場所で釣るなら、のべ竿が、効率よく仕掛けも損しないのでいいかも・・・

２時間ほど釣りましたが、今日は十数匹のみ
隣の人の話だと、この場所よりもう少し下でやると良いとの事！

この場所が釣れ出すのは、９月半ばぐらいが良いとの事。

因みにそのおじさんは、満潮の１４：３０に帰ったのですが、
丁度３時間やって８０匹釣ったそうです

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

また、来よう・・・CUSCUSでは、本日からハゼ料理がオススメで入ります


  

秋晴れ続き気持ち良いですね

今週は仕事前から 立て続けに いろいろと出かけて アクティブに動いている方かな！？

では、昨日のまかないコーナーです。



最近、こんな商品を発見

玉子巻き？？？

お手軽におつまみに・・・弁当のおかずに・・・と、便利な商品。

チーズはなかなか美味しい！

カニカマは・・・不味くはないが、カニカマが硬い

それにしても、便利な商品です。



チーチク（チーズ竹輪）に先程の商品とたこさんウィンナー。

何か弁当観たいです



見た目悪い連中ですが、中身は美味しいです！

上から、唐揚げのレタスあんかけ　右上が、煮たまご　その下が、マグロの漬け
その下が、山芋の醤油漬け 山葵和え　
左下が、野菜の揚げ浸し　真ん中下が、春菊のお浸し 胡麻和え

コチラの連中を突っつきました！

秋刀魚も出だしたし、スーパーの雰囲気もいよいよ秋だね

さぁ、シーズン真っ只中の獲物。。。
本日は今から軽～く　ハゼ釣りにでも行ってきます＝３

これで俺もシーズン・オンだ！

  

本日は、業者が沢山来る日なのですが、
昼間での業者配達は迎え終え・・・その後は、嫁にまかして、
銀行でいろいろと所要があり、銀行へ・・・

ドタバタの中、お腹が減ったので時間の事も考えて早く食べれる吉野家でお昼



只今、牛ネギ玉丼があるんですね！
セットも付けてこれで５００円（ワンコイン）

久し振りの吉野家の牛丼はやっぱり、早くて、安くて、美味しかった



ネギと玉子（卵黄）のせるとこんな感じ・・・。

牛丼屋チェーンの中では、個人的には吉野家の味が一番好きかな



仕入と店の準備の間に１時間ほど時間が空いたので、
せっかくなので、もうすぐ終わってしまう葛飾北斎展へ・・・

行けた・・・やっと・・・二川宿本陣も見学できて、こちらも４００円（ワンコイン以内）
初めて来るなら、葛飾北斎展も見れて、４００円ならお得かも・・・。

思ってた以上に、俺は来て良かった
楽しかったし、いろいろと感じることもできました

次に行きたい展覧会？は、もう、決まっているから・・・次は、それが楽しみ

さ～今日も仕事頑張るぞ～


  

無花果と書いてイチジクと読みます。

昨日は、水曜日というCUSCUS的に週の始まりという事と、
まっちゃんの釣ってきた大漁のハゼと、
ミッチー様にいただいた大量のイチジクで仕込みの黙々と・・・



写真は４個ですが 大げさに言うと この１０倍ぐらいあります！
ミッチー有難う

一般的にはそのまま食べるか、ジャムでしょうか？

サラダに入れたり、ブルーチーズのして前菜にしたり、
メロンジャンボンみたいに生ハム巻いて前菜にしたり、
豚肉や生ハムで巻いて揚げたり、衣つけて揚げたり、
パスタの具材やソースにと、いろいろと使えます



熟しているものもあったので、まずはジャム風イチジクソース。
蜂蜜少々と白ワインとコアントローで煮詰めます。

クリームチーズと混ぜてイチジククリームチーズとか、
アイスクリームにかけたり、かき氷には甘くなさすぎかな？
料理のソース、生クリームや牛乳でのばして使ったり、ジュースにもできます。

こうしておくと、日持ちもするし便利です！



昨日のまかないで使わせていただきました。

生ハムプロシュートとゴルゴンゾーラといちじくの冷製パスタ

パスタは淡泊な味なのですが、
生ハムの塩味と、ゴルゴンゾーラの塩味がそれぞれイチジクの甘味とあって美味しいですよ！

イチジクソース・・・明日からどんなふうに使おうか考え中！

  

本日も良いお天気で気持ち良いですね

本日は天気の良い中、
昨日行かなかった自動車運転免許更新へ行ってきました

５年ぶりの免許センター、３０分の為にはるばる豊川まで・・・。
相変わらず授業的内容は、
真面目なのか結構真剣に聴いてしまう方なので少々疲れてしまって・・・
まだ、３０分なのでいいかな



免許センターの方々の対応もより一層早く良くなって、
流れが、かなりスピードUPしているように感じました

それにしても、
秋の日射しになってきたとはいえ昼間は暑いですなぁ～車の中もアッチッチ



せっかく豊川まで来たので、
いつも火曜日定休日で入れなかった北海道さんでランチ

さぁ、仕入れ行って仕込みして本日から一週間頑張ろう


  

本日は朝起きて、あまりの天気の良さに自動車免許証更新予定をやめにして、
天気を満喫しようと出かける事に・・・

ハゼ釣りもいいのですが、もう少しハゼが大きくなるまで俺はいいかな

夏の終わりになると聞きたくなる歌。
BENNIE Kのナンバーで『なごり夏』♪



動画を楽しみたい方は、左のアイポッドもどきを一時停止にして観てね（聴いてね）。

この頃のBENNIE Kが好きだったな



久し振りに、そばがきが食べたくて豊さんへ
久々のそばがき旨かった

そして、な～んも予定を考えてない自分は散歩がてらチャリで出発



ブラブラと遊歩公園へ・・・
今からどうしよっかなぁ～～～と、考えつつ気持ちの良い昼下がりを鼻歌交じりで満喫



みなさんココわかるかなぁ～？

そうバオバブさんの通り・・・。
ﾁﾘｰﾝﾁﾘｰﾝと鈴を鳴らしながら、横目で見ながらチャリで過ぎ去っていきます



お互いに１３年間頑張って呑み屋を続けてきた仲のいいお店で、
OPENも一緒の年のシェルパさん。
淋しくなりますが、今年の年末に移転してしまいます。

ナンカレーを食べたくなったらお世話になっているチャハナさん。
並ぶ店舗を横目に見ながら過ぎ去っていきます



こういう花を見ると、まだ夏の気分になりますね

どうしようか牛川の辺りをチャリでネリこいでます

コガネムシさんの新作かき氷【メロンメロン】を食べようか悩みながら、
豊橋美術博物館が１７時までとチェックして、
まだ間に合うのでコガネムシさんには申し訳ないですが前を通過



行ってきました！

こわい絵

入場無料だったんですね

あまりおどろおどろしい感じの絵は無かったです。

ただ、とある部屋で観客がいなく暗め、薄暗い絵が並ぶ中、
換気扇の回る音とそこから聞こえてくるヒューヒューといった風の音がかえって無茶苦茶怖かった

あれって演出なのかな？・・・そんな訳無いように感じたけど

写真にもある、中村正義さんの『うしろの人』が、
この絵の背景である説明書きを読み、一番印象に残る絵でした



こわい絵を見た後に怖い木を発見



初めて来ました東田神明宮
この社の鳥居は全て伊勢鳥居というところが見所
三重県以外では余りお目に掛からない鳥居が建立されているそうです。



朝倉川遠くから見る石巻山肉眼ではもっと大きく見えるのにな

石巻山見ると地元にいる安心感が湧きます

そして、楽酒塾さんへ・・・



なごり夏ならぬにごり酒・・・失礼しました

白真弓のとろ～りにごり酒を飲みながら、ハゼの箸置き見て楽しんでいます



大阪で流行中のおつまみコマネチなるメニュー。

コーンビーフ
マヨネーズ
ネギ
チーズとチン（レンジで温め）と２種類由来があるみたい。

と、いうのが名前の由来だそうです。



そして、いつもの・・・たこさんウィンナーではなく、
楽酒塾的には火星人なんだそうで・・・

どうりで足が４本なのか

目があります！
三つ目は金星人なんだとか・・・。

今日は、これにておとなしくしています

  

すっかりと季節感が、秋を感じているぽりりんです。

皆様方は秋って感じなのかな？それとも、まだ夏の感じなのかな？

CUSCUS本日は定休日です！



こんなに気持ち良い天気・・・青空が広がり快晴！

運転免許証の更新へ行こうと予定していましたが、
あまりに天気が気持ち良いものだから、勿体ない・・・。

自転車乗ってどこに行こうかな？

こんな曲の気分です♪
（音楽動画を楽しみたい方は左にあるアイポッドもどきを一時停止してくださいね）



BAJIのナンバーで、『遊びに行こうよ』♪