酔風居酒屋CUSCUS › 2015年03月
2015年03月31日
2015年03月30日
2015年03月29日
さかなやらーめん
さかなやらーめんにはじめて行きました!
俺は、汐ラーメン
魚介のだしが効いたコクのある味わい。
そして、焼豚丼。
ご飯が酢飯なのか、たれに酢が入っているのか・・・・・。
これはこれで新しい美味しさでした!
嫁さんは一番人気のつけ麺。
美味しかったそうですよ

2015年03月28日
2015年03月27日
2015.3.27 日本酒開栓銘柄御案内
桜が徐々に開花しましたね!
というわけで、
本日より春のお酒ばかり開栓していきます!
まず第一弾は・・・・・。

というわけで、
本日より春のお酒ばかり開栓していきます!
まず第一弾は・・・・・。
三井の寿(みいのことぶき)
春純米吟醸 無濾過生 クアドリフォリオ
福岡 井上合名会社

竹の園(たけのその) パンダ祭り 純米吟醸生酒
佐賀 矢野酒造
こちらの二本です!
そして引き続き、
こちらの銘柄もよろしくお願いします!
裏ちえびじん
番外編 純米吟醸 無濾過生原酒
大分 中野酒造
田酒(でんしゅ)
山廃仕込み 特別純米酒
青森 西田酒造店
天の戸(あまのと)純米大吟醸 45
秋田 浅舞酒造
蜂龍盃(はちりゅうはい)
蔵出し原酒 特別本醸造
愛知 森山酒造場
津島屋(つしまや)
純米吟醸 信州産美山錦 あらばしり生
岐阜 御代櫻酒造
義侠(ぎきょう)
えにし(縁) 特別純米酒
愛知 山忠本家酒造
以上の銘柄でよろしくお願いします。
春純米吟醸 無濾過生 クアドリフォリオ
福岡 井上合名会社
竹の園(たけのその) パンダ祭り 純米吟醸生酒
佐賀 矢野酒造
こちらの二本です!
そして引き続き、
こちらの銘柄もよろしくお願いします!
裏ちえびじん
番外編 純米吟醸 無濾過生原酒
大分 中野酒造
田酒(でんしゅ)
山廃仕込み 特別純米酒
青森 西田酒造店
天の戸(あまのと)純米大吟醸 45
秋田 浅舞酒造
蜂龍盃(はちりゅうはい)
蔵出し原酒 特別本醸造
愛知 森山酒造場
津島屋(つしまや)
純米吟醸 信州産美山錦 あらばしり生
岐阜 御代櫻酒造
義侠(ぎきょう)
えにし(縁) 特別純米酒
愛知 山忠本家酒造
以上の銘柄でよろしくお願いします。
2015年03月26日
だ~いぶ前の駅前一人飲み歩き(-_-;)
一月ぐらいと・・・・・随分と前の駅前飲み歩きのお話ですが、
物凄く寒かったのを思い出します

嫁さんが用事がある日で、別行動の定休日。
夕方、ウォ―キングに行ったところ、
丁度、市電が来たので思わず乗って駅前に来てしまった

そしてそして、みくり さんで、
熱燗でも飲んで暖まろうかと・・・・・(言い訳
)

マグロがオススメだという事で、
マグロの部位を三種盛り合わせてもらいました!
しかも、少しづつ・・・・。
ワガママ聴いていただいて大将に感謝

飲み物は結局、熱燗では無く冷酒。
三重の地酒 早春
一回飲んでみたかった日本酒。
飲めて幸せなのに、飲んでもっと幸せ

ほんと美味しかったなぁ~~~

ふきのとうの天婦羅
熱燗は、広島の竹鶴

牡蠣フライ一個だけやってくれるなんて、
大将なんて優しい

ここで帰っても良かったのですが、
本日は一人で動きやすいので、
新年の挨拶がてら、次のお店へ・・・・・・・。
黒松家餃子 さんに、
挨拶がてら餃子を食べ、
お土産も買って、
バルダモンデさん行ったらいっぱいで入れず、
お土産の餃子だけ置いて次へ・・・・・

そして、 慶州 さんにも挨拶

軽く焼肉

流石にお腹いっぱいなので、これで帰りましたとさ・・・・・。
何とか、何軒か新年の挨拶で来ました!
2015年03月25日
2015.3.25 日本酒開栓銘柄御案内
本日より開栓する日本酒銘柄御案内。

裏ちえびじん
番外編 純米吟醸 無濾過生原酒
大分 中野酒造

裏ちえびじん
番外編 純米吟醸 無濾過生原酒
大分 中野酒造
田酒(でんしゅ) 山廃仕込み 特別純米酒
青森 西田酒造店

天の戸(あまのと) 純米大吟醸 45
秋田 浅舞酒造

蜂龍盃(はちりゅうはい)
蔵出し原酒 特別本醸造
愛知 森山酒造場
以上の4本を開栓いたします。
そして、引き続きこちらの銘柄。
田光(たびか)
特別純米酒 雄山錦 無濾過中取り生
三重 早川酒造醸
津島屋(つしまや)
純米吟醸 信州産美山錦 あらばしり生
岐阜 御代櫻酒造
三井の寿(みいのことぶき)
純米吟醸 山田錦60 バトナ―ジュ生
福岡 井上合名会社
義侠(ぎきょう)
えにし(縁) 特別純米酒
愛知 山忠本家酒造
以上の銘柄でよろしくお願いします。
青森 西田酒造店
天の戸(あまのと) 純米大吟醸 45
秋田 浅舞酒造
蜂龍盃(はちりゅうはい)
蔵出し原酒 特別本醸造
愛知 森山酒造場
以上の4本を開栓いたします。
そして、引き続きこちらの銘柄。
田光(たびか)
特別純米酒 雄山錦 無濾過中取り生
三重 早川酒造醸
津島屋(つしまや)
純米吟醸 信州産美山錦 あらばしり生
岐阜 御代櫻酒造
三井の寿(みいのことぶき)
純米吟醸 山田錦60 バトナ―ジュ生
福岡 井上合名会社
義侠(ぎきょう)
えにし(縁) 特別純米酒
愛知 山忠本家酒造
以上の銘柄でよろしくお願いします。
2015年03月24日
チャンパカ
酔いどれ放浪記をこれから、
足跡でUPすることにしようか悩み中ですが、





とりあえず本日は、
知り合いのお店がOPENしたので行ってまいりました!
Casual Bar チャンパカ
豊橋市飯村北3丁目23-9
0532-35-6782
豊橋市飯村北3丁目23-9
0532-35-6782
こんな感じ~~!
もう、宴会状態



お酒の種類もいっぱいあるし、料理も美味しかったよ~

えいちゃんおめでとう!
頑張ってね!!
興味ある方は、是非とも行ってね

タグ :チャンパカ
2015年03月23日
明日は定休日
明日は定休日・・・・・寛ぎながら晩御飯

三重県の地酒 颯 を、
堪能しながら、ゆっくりと寛ぎました

料理は奥から、
・真鯛とぎばさのヒラヤ―チー
・田原牛シンシンの炙り
・ネギトロのカナッペ
旨かった~~~!
じつは、丁度一週間前のまかないの話しなんだけどね(笑)
タグ :まかない
2015年03月22日
春の恵み
本日、
親父が採ってきてくれたので、
メニューに出します!
春の恵みですね





ハカマとり時間かかるんですよね

つくしは、卵とじに・・・・・。
ノカンゾウ。
萱草(わすれぐさ)とも言います。
茹でるとほんのり甘くて美味しい





ホタルイカと一緒に酢味噌和え

本日もお待ちしております!