酔風居酒屋CUSCUS › 仕事・仕込み・素材・材料 › いただきものですが・・・なにか?
2024年01月15日
いただきものですが・・・なにか?
こんな立派な 椎茸 を いただきました。
真面で立派だ!
写真だとわかりませんが、
超肉厚で 大きさもかなりの大きさ。
ヘタをとってきざみ、
ヘタをとってきざみ、
バターとヘタを詰め込み、
アルミホイルで包んで、
オーブンで焼き上げました。
醬油をかけて 完成!
食べ応えがあって、
最高の美味しさでした。
ありがとうございました。
Posted by ぽりりん at 12:00│Comments(0)
│仕事・仕込み・素材・材料