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2025年03月06日
何年振りかのぉ～～？
最近、
竹甚 さんのお話が、
お客さんとの会話に出ます。
って、事で、
知らない、行った事ないって方が、
何人もいらっしゃるのですが、
とりあえず興味持ってる方と、
何年かぶりに 行ってまいりました！
最後に行ったのは、
コロナ前かな・・・？？？
１０日ほど前の、
先週の火曜日のお話になります。
相変わらず 八寸 の お通し は 素晴らしい。
これだけで何杯か飲めますね。
大将におすすめの日本酒をお願いしたら、
鍋島 と 而今 が 出てきました。
相変わらずの希少酒ラインナップ。
お刺身盛り合わせ
誰かが頼んだブロッコリーの何か？
僕らでよくあるイタリアンの基本系ですね。
アーリオオーリオ と いうとわかりにくいので、
ブロッコリーのペペロンチーノ炒め って、やつですね。
僕らはココに、タコ を よくいれますね。
ポテトサラダ
和わわ 純米大吟醸
かに味噌
生酛のどぶ
この辺りから、注文しすぎて、
日本酒もおつまみも 撮るのやめております。
撮ったものだけ載せていきますね。
舞茸天婦羅
久礼 純米吟醸 槽口直詰
辛ラーメン
蕎麦
ざる蕎麦か温かい蕎麦出てくると思ったら、
おろし蕎麦でした。
最後に、これ飲んでみて・・・と。
遊佐蒸留所 The YUZA
香り、風味も良く、コクもしっかりした味わいで、
バランス良く、フィニッシュも長い、
かなり良いモルトウィスキーでした。
日本のウィスキーが人気で高くなり、
手に入りずらい中、
こういう新しい良い蒸留所も生まれており、
日本のウィスキーに対して、
少々希望も持てましたね。
久しぶりに、沢山呑みましたね。
またしばらく、大人しくします。
Posted by ぽりりん at 15:24│Comments(0)
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