酔風居酒屋CUSCUS › 2014年06月26日

2014年06月26日

和牛の山椒焼き 味

コイケヤより、

2014年6月9日より日本全国のコンビニで発売された、

ポテトチップス プレミアム 和牛の山椒焼き味。



コイケヤ商品説明には、

“和食”がユネスコの「無形文化遺産」に登録され、

“和食”や“日本ならではの食材”に注目が集まっていることを受け、

“和の食材”を“日本ならではの食べ方”にて楽しめることをコンセプトに、

製品開発に着手。


日本が誇る高級食材である“和牛”に注目し、

夏季にもさっぱり食べられる“山椒”とあわせた、

「ポテトチップス プレミアム和牛の山椒焼き味」を開発しました。

奥行きのある“和牛”の旨みと華やかな“山椒”の辛みが後をひく、

和牛の山椒焼き味のポテトチップスです。


醤油を加え、奥深い味わいに仕上げています。


「ポテトチップス プレミアム」シリーズのカリカリ堅めの食感とともに、

“和食”ならでは味わいをじっくりご堪能いただけるポテトチップスです。




小jん的意見は、

カリッという食感は良いのですが、

ビーフコンソメベースに、

山椒???ってぐらいほのかな山椒の香りに、微妙なピリ辛さface07


やっぱり、

この年になると、ポテトチップスは塩でしょ!