酔風居酒屋CUSCUS › 2014年11月18日

2014年11月18日

マルちゃん正麺 鴨だしそば

2014年11月10日より、

マルちゃん正麺3周年記念商品として、

東洋水産より新発売されているマルちゃん正麺シリーズ。


カレーうどんなど、

ラーメンだけでは無くどんどん新商品が出ております。



特殊製法で 生麺うまいまま製法 で、

乾燥麺でありながら、

そば本来のおいしさを再現した、こだわりの麺なんだとか。


蕎麦は難しいですね~、

個人的には生麺には感じませんでしたが、

今までの乾燥蕎麦の中では美味しかったです。


鴨だしつゆは、柔らかい優しい味わいで、

なかなか良かったです。


今回は、暖かく かけ蕎麦 で仕上げましたが、

つけ麺にもできるそうで、

次回はつけ麺にも挑戦してみようと思います。