酔風居酒屋CUSCUS › 2014年11月18日
2014年11月18日
マルちゃん正麺 鴨だしそば
2014年11月10日より、
マルちゃん正麺3周年記念商品として、
東洋水産より新発売されているマルちゃん正麺シリーズ。
カレーうどんなど、
ラーメンだけでは無くどんどん新商品が出ております。
特殊製法で 生麺うまいまま製法 で、
乾燥麺でありながら、
そば本来のおいしさを再現した、こだわりの麺なんだとか。
蕎麦は難しいですね~、
個人的には生麺には感じませんでしたが、
今までの乾燥蕎麦の中では美味しかったです。
鴨だしつゆは、柔らかい優しい味わいで、
なかなか良かったです。
今回は、暖かく かけ蕎麦 で仕上げましたが、
つけ麺にもできるそうで、
次回はつけ麺にも挑戦してみようと思います。