酔風居酒屋ＣＵＳＣＵＳ › 2015年04月18日
2015年04月18日
野菜ラーメン研究中！
本日のお昼は野菜ラーメンを作ってみました。
日中は暖かくなってきましたが、
まだ夜はひんやりするので、
たまにはラーメンをメニューで出してみようと思い奮闘中！
ベーコンと野菜のさっぱりラーメン
スープと具材はこれで良し・・・・・。
後は麺が普通すぎて今一つでした
中太の手もみ麺にしたのですが、
麺の味があまり好きでは無いのと、食感が今一つ。
今日から美味しくて、
このスープにあう麺探しの始まりです。
オススメ登場まで、少々お待ちください
