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2020年04月21日
北海道限定！？
Y夫妻のKさんからいただきました
いつも有難うございます。
東洋水産のマルちゃん焼きそばが、
１９７６年から北海道で売られだしました。
（こちらのカップ焼きそば）
どさんこは、
このカップ焼きそばが弁当箱に似ている事から、
『やきべん』 と呼んでいるそうです
こちらの 『U/F/O/』 『ペヤング』 のように、
北海道でカップ焼きそばと言えば、
こちらの 『U/F/O/』 『ペヤング』 のように、
北海道でカップ焼きそばと言えば、
『やきべん』 と、答えるぐらい、
どさんこのソウルフード的存在なんだそうです
捨てるお湯を使い、
捨てるお湯を使い、
スープも作れるようにしてあるところが、
北海道の寒さからのアイデアなんでしょうかね？
北海道の寒さからのアイデアなんでしょうかね？
今回、菜の花が余っていたので、
春らしく仕上げてみましたが、
菜の花のせいで、
本来の味や香りがわからなくなってしまいましたが、
これはこれで美味しくいただきました
北海道へ行く事があるならば、
興味ある方は是非とも買ってきてくださいませ。
期間限定で、
たらこバターや塩味に、
ちょい辛とかもあったみたいですよ！
Posted by ぽりりん at 09:30│Comments(0)
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