2022年04月15日
最近のおすすめと試作
たまには、
フードメニューのご紹介でも・・・。
最近、
たまたま撮った写真のものをご紹介。
・鰆のガーリックソテー
盛り付けに、
春から初夏に向けての雰囲気を添えました。
・ベーコンと３種の青菜炒め
・ベーコンと３種の青菜炒め
洋風の青菜炒めも面白いかと思い、
メニューにしてみました。
ガーリックバター味になります。
・シラスブルスケッタ
この時期になると、
・シラスブルスケッタ
この時期になると、
毎年やっております、
こちらのブルスケッタ。
こちらは試作料理となります。
こちらは試作料理となります。
・花花焼きそば
ふんだんにエディブルフラワーを使った、
華やかな見た目の焼きそば。
味は普通の焼きそばになりますが、
塩味の方が良かったかも？
見た目が華やかなだけなので、
もう少しアイデアを練り込みたいですね。
と、ほんの一部ですが、
お酒ばかりではなく、
こんな感じのフードメニューも出しております。
興味ある方は是非とも、
お待ちしております♫
