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2023年01月11日
ナスビナーラ2
年明け早々、いろいろな意味で、
不穏な空気と流れ。
果たして、
この危機を乗り越えることができるのか？
と、いう訳で、
悩みが多い年明けですが。
連休は、何処も出かけず、
身体の疲れを癒すのと、
お金を使わないように 過ごしました。
そんな連休中に、先日ご紹介しました、
ナスビナーラ の次の味付け作ってみました。
不穏な空気と流れ。
果たして、
この危機を乗り越えることができるのか？
と、いう訳で、
悩みが多い年明けですが。
連休は、何処も出かけず、
身体の疲れを癒すのと、
お金を使わないように 過ごしました。
話は変わりますが。
そんな連休中に、先日ご紹介しました、
ナスビナーラ の次の味付け作ってみました。
今回は トマトを使わず、
豚肉とピーマンで、肉々しいイメージで味付け。
これもまた、前回とは全く違う感じで旨い！
いやぁ～どっちが良いんだろう～悩む。
どっちも良いなぁ～。
皆に食べてもらって決めるしかないな・・・。
食べてみたい方は言ってね！
感想をお聞かせくださいませ。
Posted by ぽりりん at 17:40│Comments(0)
│試作料理・まかない
