酔風居酒屋ＣＵＳＣＵＳ

去年からエノキタケリノール酸で噂の干しえのき

最近知ったのですが、えのき茸に含まれる脂肪酸「エノキタケリノール酸」が、
体内の脂肪の中でも「内臓脂肪」を減らすのに効果があるそうです。

更に干してあると成分ＵＰ

ということで、昨日からコレで作ったえのき茶を飲んでるんですが、
まかないはコレ

しじみ汁に、干しえのきと貰ったこごみと竹の子入れて、
肝臓、内臓脂肪に優しい春の山菜蕎麦

むっちゃ、体に良さげでしょ

干しえのきは、えのき茸買ってきて自分で天日干しして作れるそうで・・・、
ゴーヤ茶思い出すわぁ・・・

更に、えのきミキサーかけて煮詰めて冷凍して、
その氷を使って飲み物飲んだりすると更に効果がＵＰするらしい・・・

詳しくはココ！
干しえのきとえのき氷についての説明はコチラ！