酔風居酒屋ＣＵＳＣＵＳ

ぼんやりした青空・・・微妙な青空ですね

散歩に行こうか、絵を描こうか考えながら絵を描いてたらこんな時間になってしまいました

仕事準備をせねば・・・

昨日は、どすごいブロガーでもある、弥平のゆんちぇさんがご飯を食べに来てくれました
有難うございます

バオバブさんのブログで、ゆんちぇさんの娘さんを拝見してましたので、
多分そうだよなぁ・・・と、思いつつ最後にご挨拶いただきありがとうございます。

また、弥平さんにもお邪魔しますね

さてはて、
昨日のまかないはチャチャッとやってしまったので、
写真撮ってません・・・と、言うわけで本日はご紹介しません

で、かわりに先日食べたマックℳ



マクドナルドの「メキシカンバーガー」三種類出ている中から、
悩んだのですが、ダブルビーフをチョイス！

☆「ダブルビーフサルサ」　★「えびサルサ」　☆「チキンサルサ」

三種類ともメキシカンとしてサルサソースを使用したピリッとした辛さが売りのハンバーガー！

そして、チキンナゲットのフルーツカレーソース。



作った人がソース少なくしたのか？ビーフがダブルで多いのか？？
サルサソースの味が全然効いてなくチョットパンチが物足りなかったです！

チキンナゲットのフルーツカレーソースは、
スパイシーな甘さが美味しくってお店で唐揚げのソースとかでやってみようと思いました。


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大手企業の企画商品・・・自分は、なるべく食べに行くようにしています。

マックやモスなどのハンバーガーチェーンもそうですが、ファミレスやコンビニなど、
さまざまな企業が切磋琢磨しながら今の時代何かヒット商品を生み出そうと頑張っています。

その時の流行の味を、アイデア商品を、そして低価格で美味しさを・・・。

使う材料の相性、一般受けするテイストの味付け、インパクトさなど、
いろいろな事が勉強になります。

中には？？？というものもありますが、
そこで自分ならこうした方が美味しいかも・・・とか、考えるだけでも楽しいです

確かにブログ書きながら思いました・・・企業努力にのっかっちゃってるところあるかも

大手企業だけではありませんよ～
個人店の皆様の努力やアイデアも楽しませてもらっているのはもちろんです。

一番は、個人で頑張られている方々、同業の飲食だけでは無く、
話を聴いたり、姿を見たりと、パワーをいただけます

いろ～んな事を皆さんからいただいて自分のパワーになっています！
お客さんの笑顔なんかもう・・・最高ですね

いつも、皆さん有難う・・・感謝です


































・・・・・・考えてみたら、脂肪にもなってるかも（笑）