酔風居酒屋ＣＵＳＣＵＳ

久し振りにパスタが食べたくなったので、
本日のお昼はスパゲティーを作ることにしました！

夏と言えば・・・トマトソースのイメージなのですよ・・・俺はね！・・・皆さんはどうなんだろう？
バジルが沢山採れるので、ジェノベーゼという方もいるかもしれませんが・・・。



大きめに切った玉ねぎとセロリが美味しいオリーブ入りトマトスパゲティー！

ナポリの名物パスタのプッタネスカ（娼婦風）になるのかな？

トマトソースのパスタといえば・・・ポモドーロ。

ベーコンと玉ねぎを入れたアマトリチャーナや辛さが効いたアラビアータ。

あさりを使ったボンゴレ・ロッソに、魚介入れればペスカトーレ。

魚介のだしにオレガノ入れてマリナーラ（水夫風）などなど。

トマトソースのパスタっていっぱいあるね！

やっぱり夏はトマトソースかな