酔風居酒屋CUSCUS › 試作料理・まかない › たまにはお昼でも・・・。

2013年11月16日

たまにはお昼でも・・・。

今日のお昼ご飯は、昨日の続きで胃が重いですが、
余った唐揚げを使ってパスタにしましたicon28

たまにはお昼でも・・・。

唐揚げをオーブンでこんがりと焼き、アーリオ・オーリオソースでにんにくを効かせ、
醤油を少々入れて和風仕立てにして、唐辛子と黒胡椒でピリ辛に仕上げました!

美味しかったのですが、最後に香り付けに散らしたしその香りが、
かえって邪魔だった。

肉々しいボリューム感があるワイルドなパスタ!
食べたい方は気軽に店員まで・・・いつでも作りますよ!








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