2014年01月07日
七草粥
本日ももう終わりですが、間際に入ったニュースで、
やしきたかじんさんが、1月3日に亡くなっていたのは驚きました。
やはりそうなってしまわれたか・・・と、思いました。
闘病生活大変だったと思います。
ご冥福を申し上げます・・・そして、安らかに・・・。
年末には、大瀧詠一さんと、最近他界される悲しいニュースが多いです
悲しいですね・・・。
話は変わりますが、
本日の昼間は、予定通り 実家へ帰り、そして遅い初詣へ・・・。
そして、家へ帰って来てどこも出かけず晩御飯
お酒も飲まずに、おとなしくしております。
夜になると飲みたくなっちゃうんですけどね
何とか、我慢しています
こんな感じで、タンパク質は豆腐と竹輪のみの鍋を食べて、ゆっくりと過ごしております。
そして、朝ではないですが〆は、七草入れてご飯を投入して、七草粥?風で〆
鍋の野菜も余って入っていますが、
もちろん、セリ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、コオニタピラコ、スズナ、スズシロ 入れてね!
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古く中国より伝わり、春の七草を使って作る粥は、
1年の無病息災・招福を祈願する風習として食べられています。
正月料理で疲れた意を休め、平常の食生活に戻す区切りとして考え、
野菜の乏しい冬場に不足しがちな栄養素を補う役割とされています。
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これで、気分だけでも?いやいや体調も少しはリセットした事でしょう。
少々食べすぎたと思いましたが、消化良いですね!
今は、お腹減っています
早く寝よ
う~ん、流石に肉喰いてぇ~明日ぐらいは、外食でもしようかな
もちろん、お酒の誘惑に負けないように頑張らねば・・・