酔風居酒屋ＣＵＳＣＵＳ

５月９日本日はアイスクリームの日

アイスクリームというと、すぐ浮かぶ曲はコレ！

（故）高田　渡　氏のナンバーで　『アイスクリーム』♫

ＧＷが終わり、超暇ですね

昨日は、
夕方からお店の庭の枯らした蔦の片付け作業をしていました。

夜の営業も終わり、喉に異変を感じていましたが、
どうやら風邪をひいたようです

すぐに、薬を飲み寝たのですが、今朝は喉も痛くだるい

季節の変わり目で、
温度変化も激しいので皆様も体調お気を付けくださいね


昨日のまかないです

ベーコンとエリンギ茸のガーリックバター風味のパスタ

アーリ・オーリオ（ガーリックオイル）で、
ベーコンとエリンギ茸を炒め、
そのソースでバターとパスタと絡めて、
ルッコラと粉チーズと胡椒をふれば完成です。

ベーコンのオイリーさに、エリンギの食感、
にんにくの風味とブラックペッパーのピリ辛さと香りが美味しいパスタ。