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2017年03月04日
余りものシチュー
まだ常備品が残っていますので、
昨日もメイン作るだけで良かったです。
余りものでクリームシチューを作りました。
バターで玉ねぎを炒め、
マッシュルーム、サーモン、じゃがいも、
チョリソーウィンナーも投入。
軽く炒めて、牛乳を入れ一回煮ます。
塩、こしょう、チキンブイヨンで味を調えて、
粉チーズを少々入れコクを出し、
茹でた菜の花を投入。
小麦粉でとろみをつけて完成です。
余りものばかりでも、
しっかりと美味しくできました。
結局メインだけで満足してしまい、
常備品まで手が伸びなかった

Posted by ぽりりん at 12:45│Comments(0)
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