酔風居酒屋ＣＵＳＣＵＳ

TVを観ながらゆっくりと、

ファミリーマートで家呑み晩御飯

皆さん、

このようなポスターを目にした事はないだろうか？

１９１３年に、帝国麦酒がサクラビールを製造していました。

当時は人気で帝国麦酒の看板商品！

そんなサクラビールを、

去年の２０２０年にサッポロが復刻し、

今年も限定醸造で発売されております。

味は残念ながら当時とは違い、

飲まれる方の好みの事や、

技術も断然今の方が良い事もあり、

現代風にアレンジされているそうです。

香ばしい香りとコクに、

すっきりとした口当たりが、

どことなく春らしい味わいに感じます。

ファミチキの柚子胡椒とセットで楽しんでおりますが、
これ持って公園のベンチで、
花見しながら楽しみたいですなぁ～。

去年は花見を断念したので、
今年は楽しもうと考えながら飲んでおりました



そしてファミマで面白いものを発見！

このアイデア素晴らしいと思い買ってみました。

タルタルソース入りファミチキバンズに、

自分好みのホットスパイシーチキンを買い・・・。



こんな感じです！



中にはタルタルが・・・。

自分はココにアクセントが欲しかったので、

からしを塗りました。

好みでバンズを軽く焼いても良いでしょう。

キャベツやレタスがあれば良かったのですが、

あいにくなかったので、

今回はこのまま行きます！



ファミチキバーガー の 完成！！

これはなかなか美味しいですよ

個人的におすすめで手軽でなんとも良い感じ。



そして〆は、

北海道産きたほなみを使用した太麺は、

もっちりした食感で食べ応えあり！

肉そぼろに、もやしに韮、きざみ玉ねぎ、

真ん中の黄色いのが卵黄。

きざみのリに唐辛子、

練りごまベースの味わいに、

念入りに、丁寧に丁寧にまぜまぜして・・・。

いざ食す！

辛さは程良い感じで、

一般的に皆さんが食べれる範囲。

バランスの良い味で、

花椒が良いアクセントを利かせていて、

痺れる旨さ

ボリューム感もあり、

みんなが楽しめれる美味しさで、

結構オススメですよ。

興味ある方は是非♫