酔風居酒屋ＣＵＳＣＵＳ

この間から、

日本酒銘柄枠数を減らしたので、

日本酒の回転数が良く、

非常に良い状態で提供できていると思います。

さて、本日より開栓する日本酒の銘柄御案内です。

羽根屋（はねや）　純米吟醸　煌火　生原酒
　　富山　富美菊酒造　

残草蓬莱（ざんそうほうらい）　四十六式
　特別純米　槽場直詰　無濾過生原酒　
　　神奈川　大矢孝酒造

不老門（ふろうもん）　純米酒　
　　愛知　　伊勢屋商店

豊橋の酒蔵さんのお酒です。

愛知県のお酒を一種類はメニューに入れるようにしているのですが、

近々蔵開きもありますし、久し振りに仕入れてみました。

以上三本を開栓いたします！

そして引き続きこちらの銘柄。

白瀑（しらたき）ど　純米活性にごり
　　秋田　山本合名会社

七本鎗（しちほんやり）
　純米搾りたて生原酒　中取り　玉栄
　　滋賀　　富田酒造

洌（れつ）
　純米大吟醸　山田錦　秋あがり
　　山形　小嶋総本店

豊盃（ほうはい）
　純米吟醸　豊盃米５５
　　　青森　　三浦酒造

我が天下　
　純米吟醸　生酒
　　福井　　安本酒造 　　　　　
　　

以上の銘柄をよろしくお願いします。